د چمتو کولو چمتو کول به تاسو ته چمتو شي ترڅو تاسو د باور سره د شیف لپاره د مرکې څخه ډیری پوښتنو ته ځواب ووایاست.
د شیف مرکې پوښتنې
تاسو ولې پریکړه وکړه چې یو شیان شئ؟ د کور څخه کوم بل څوکۍ مخکې مو ساتلي دي؟
ایا تاسو د پاک ښوونځي ته لاړ؟ تاسو د خپلو پاکو مطالعو له لارې کوم اعتبار ترلاسه کړ؟
تاسو د ښوونې تجربې په اړه ښه څه خوښ کړل؟ څه څه لږ خوښ دي؟
چیرته او تاسو څنګه روزل شوي؟
ستاسو مدیریت ډول څه دی؟ ستاسو د څارونکي لپاره څه ډول مدیریت غوره کول غواړئ؟
څومره کارکونکي تاسو ته راپور ورکوي؟ کوم کارکوونکي دي چې ستاسو مستقیم راپورونه دي؟
ایا تاسو د ټیم لوبغاړی یاست؟ په یوه ټیم کې د کار په چاپیریال کې ستاسو معمول رول تشریح کړئ؟ ایا تاسو په اسانۍ سره د مشرتابه رول په غاړه لرئ؟
ایا تاسو د مزاحیہ احساس لرئ؟
ما د یو ستونزمن حالت په اړه ووايه او تاسو یې څنګه سمبال کړ؟
د کور څخه مخکی او د کور مخکی عملیات بیان کړئ.
ما د کارمندانو او کاري ځواک اداره کولو سره د خپل تجربې په اړه ما ته ووایاست. وروستی ځل تشریح کړئ چې تاسو د یوې مادې نظم ته اړتیا لرئ.
ایا تاسو کولی شئ د نرمو ساعتونو لپاره کار وکړئ؟
آیا یو شیف شته چې تاسو یې ترټولو غوره ګڼي؟ څوک او ولې؟
ستاسو خوښې خواړه څه دي؟ تاسو د تولید لپاره څومره ډول ډول خواړه دي؟
ستاسو د خوښې خواړه څه دي؟
ستاسو د خوښې شراب څه شی دی؟
زما د شرابو په اړه خبر راکړئ.
ما ته شراب او خواړه جوړه کړئ.
تاسو د څښاک او خواړه جوړونې په اړه څه فکر کوئ؟
د پسرلي د مینو مینو ته یوه بیلګه ده کوم چې تاسو به زما لپاره چمتو کړئ؟
که تاسو وغواړئ چې په مینو کې موټ او سوډیم کم کړئ، د ډوډۍ کیفیت کې به څه شی کوئ؟
په نوي رجحاناتو کې د اوسني پاتې کیدو لپاره تاسو څه کوئ؟ د دوو یا تر ټولو زړه پورې صنعت صنعت رجحانات بیان کړئ.
تاسو د خپلو موادو کیفیت څنګه معاینه کوئ؟
د خوړو د خوندیتوب په اړه خپل معلومات بیان کړئ.
تاسو د تاسیساتو مشروعې برخه کې څنګه شامل یاست؟
تاسو د مینو مینځ ته پرمختګ او ټولیز ډیزاین سره څنګه شامل یاست؟
کله چې تاسو په کار کې خوشحاله یاست؟
که تاسو ته ویل کیده چې ستاسو د خواړو لګښت لوړ وو، کوم پنځه شیان تاسو لومړی وګورئ؟
د رستوران منځنۍ عواید څه دي چې تاسو یې کار کاوه؟
تاسو د سوداګرۍ مالي اړخ کې څنګه شامل یاست؟
د خپل بودیجې، پیرود او د لیږد کنترول تجربه په اړه ما ته ووایاست.
د مرکې لپاره د پس منظر څیړنه
تاسو باید ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د رستورانت د خواړه او مینو سره، او ستاسو د سوداګرۍ ماډل او تاریخ سره څومره چې تاسو یې موندلی شئ خبر یاست. که تاسو په رستورانت کې اړیکې ولرئ، د احتمالي داخلي معلوماتو لپاره یې وپټئ ترڅو ستاسو د مرکې په جریان کې ستاسو د غوره تاثیر سره مرسته وکړي.
هغه څه چې تاسو پوهیږئ چې دا څنګه پرمخ ځي، ښه به تاسو خپل ځوابونه څرګند کړئ چې تاسو به یې څنګه د دوی مینو او ګټې اخیستنې ته وده ورکړو. ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو هم ځینې پوښتنې لرئ چې د مصاحبه کوونکي څخه وغواړئ چې دوی د پوهې ژوره ژوره او په موقف کې لیوالتیا ښودلې.
رستورانت او د خوړو خدمتونه
ډیری وختونه، د شیف په څیر، ستاسو مسؤولیتونه به په رستورانت کې د پخلنځی د نظارت څخه ډیر ډیر شامل وي. تاسو ممکن د کور مخې ته مدیریت ولرئ، او د ویسټیف ، بارکونکو ، پخلی او نور کارمندانو د استخدام مسؤلیت ولرئ .
د شیف پوسټ لپاره ستاسو د مرکې په ترڅ کې، تاسو چمتو یاست چې د عمومي رستورانت او د خوړو خدمت مهارتونو په اړه بحث وکړئ، په ځانګړې توګه د دوی د ډوډۍ د تاسیس کولو اغیزمنه کولو پورې اړه لري.
د کار موندنې نور پوښتنې
د کار ځانګړي ځانګړي مرکې پوښتنې سربیره، تاسو به ستاسو د استخدام تاریخ، تعلیم، ځواک، کمزوری، لاسته راوړنو، اهدافو او پالنونو په اړه د نورو عمومي پوښتنو څخه هم وغوښتل شي.
دلته د مرکې ډیری ګډ مرکې پوښتنې او د ځوابونو مثالونه دي. که تاسو د شیف موقف په لټه کې یاست چې پدې کې مدیریت یا اجرائیوي کچې دندې شاملې دي، تاسو به له تاسو څخه وغوښتل شي چې د مشرتابه وړتیاوې، د څارنې او تجربې مالي او ریستوران کې د مسایلو لګښتونو تشریح کړئ.
د مرکه کولو په اړه نور څه: د مرکې لپاره چمتووالی څنګه د کار موندنې مرکې ته څه ویلو؟ د 10 د کار ګمارنې مرکه د ژغورلو لپاره د عمومي مرکې غلطي