د بیا پیلولو، پوښ پوښ او مرکو لپاره د ویټر / ویټریس مهارتونو لیست
د ویټیټ په توګه یو ډیر مشخص شخصیت او مهارت ته اړتیا لري چې بریالی شي. ویټونکي او ویټریې د ګزمې خوندیتوب، د دوی اړتیاوو ته ګوري، او دقیق او چټک خدمت وړاندې کولو مسوولیت لري.
دوی اړین دي چې امرونه واخلي، د پیرودونکو اړتیاوو ته یې اشاره وکړئ، او اغیزمن مخابرات به وي. ځینې فزیکي مهارتونه د ویټرو او ویټریو لپاره اړین دي، لکه د درنو تاوونو اخیستلو او د پخلنځي او ډوډۍ خونې ترمنځ د چټک حرکت کولو لپاره.
لاندې د ویټریټ یا ویټریس لپاره د پنځو پنځو مهمو مهمو مهارتونو لیست دی، او همداراز د نورو مهارتونو کارمندانو اوږد لیست چې په کاندیدانو کې د میز لیدلو دندې لپاره لټوي.
د مهارتونو لیست څنګه کارول کیږي
د دې مهارتونو لیستونه ستاسو د کار موندنې په بهیر کې کارول کیدی شي. تاسو کولی شئ د دې مهارت کلمې په خپل بیا پیلولو کې وکاروئ . ستاسو د کار تاریخ په تفصیل کې، تاسو ممکن د دغو کلیدي الفاظو څخه کار واخلئ. دوهم، تاسو کولی شئ دا د خپل پوښ په لیک کې کاروئ. ستاسو د لیک په بدن کې، تاسو کولی شئ د دې مهارتونو یو یا دوه یې ووایاست، او د یو وخت ځانګړي مثال ورکړئ کله چې تاسو دا کار په کار کې ښودلی.
په پاى کې، تاسو کولاى شئ د دې مهارتونو خبرې وکاروئ په مرکه کې .
ډاډ ترلاسه کړئ چې لږترلږه یو مثال مو د هغه وخت لپاره لرئ چې تاسو یې دلته لیست کړل شوي پنځه غوره مهارتونه ښودلي.
البته هر کار به مختلف مهارتونه او تجربو ته اړتیا ولري، نو دا ډاډه کړئ چې تاسو د کار تشریح په احتیاط سره ولولئ، او د ګمارونکي لخوا لیست شوي مهارتونو تمرکز وکړئ.
همدارنګه د کار او د مهارت ډول ډول لست شوي مهارتونو زموږ لیستونو بیاکتنه هم وکړئ.
تر ټولو مهم مهم ویټ یا د ویټریس مهارتونه
اړیکه
ویټونکي او ویټریس باید د پام وړ اوریدونکي وي. دوی باید په احتیاط سره غوږ ونیسي کله چې امرونه واخلي، ځینې وختونه د خلکو اړتیاوې پیچلې دي. یو ښه ویټریټ یا ویټریس باید د خپلو پیرودونکو اړتیاوې په یاد وساتي ترڅو دا غوښتنې په روښانه توګه د پخلی کارکونکو ته وغږیږي. دوی باید هم وکوالی شي چې پیغامونه یاد وساتي او یا یې وساتي، باید پخپله پخلنځي سره د پخلاینې پخاطر د پخلنځلو غوښتنه وکړي.
پیرودونکي کیدای شي د مینو مینو یا نورو توضیحاتو په اړه پوښتنې وکړي، او یو ښه ویټری یا ویټریس باید د پیرودونکو سره خبرې وکړي لکه څنګه چې پوښتنو ته ځواب ووایي او د دوی اړتیاوې په اسانۍ سره او په بشپړه توګه پیچلې وي.
د خلکو مهارتونه
د ښه پیرودونکو خدماتو برخه د توضیحاتو لپاره خورا پام لري. د رستوران سرپرست کولی شي، ځینې وختونه غوښتنه وکړي او حتی ناخوښه وي. یو ښه ویټر باید د پیرودونکو اړتیاوې پوره کړي، حتی کله چې دوی په بشپړ ډول مناسب نه وي. لوړ انرژی او ډیپلوماتیک کمیسون، حتی د خپلمنځي شخړو سره مخ کیدی شي، ستاسو د تلیف پورې تړلی عاید باندې اغیزه وکړي.
په چټکه توګه کار کول
د ویټری یا ویټریس په توګه به تاسو معنی ولرئ چې تاسو باید ښه هیله ولرئ.
په چټک رفتار کار کول خورا اړین دي، مګر د ډاډ او ارام څرګندتیا ساتل کیږي. یو ښه ویټری یا ویټریس به په چټکۍ سره حرکت وکړي پرته له دې چې د چلولو یا مخنیوي لپاره ښکاره شي. د لوړې کچې تمرکز او پاملرنه په چټکۍ سره کار کوي آسانه آسانه کوي، لکه څنګه چې تاسو د خپلو اړوندو سرپرستانو او میزونو په اړه توضیحات لرئ، تاسو به د دوی اړتیاوې په تیز سرعت کې سره یو ځای وګورئ ترڅو یو چیک وګورئ، او نوي کسان ترالسه کړئ په خالي خالي څوکیو کې.
ملټاس کول
ویټرونه تل په یوځل کې څو شیان اداره کوي. کله ناکله یو میز به د دوی د ډوډۍ په پیل کې کاکټونه ترتیب کړي پداسې حال کې چې یو بل خواړه په شریخ کې لیږدول کیږي پداسې حال کې چې یو بل یې پاک شوی او بدل شوی. هر میز د خپل لږ ژوندانه دوره کې حرکت کوي، او دا خورا مهمه ده چې ویټونکي او ویټریس د مختلفو کچو اړتیاو ته اشاره کوي چې یو میز یا پیرود ښايي په یوه وخت کې ولري.
ښه یادښت
هره پیرود د دوی خواړه توپیر کوي. ځینې یې کولی شي په یو مشخص خوړو ټینګار وکړي پرته له کوم مشخص اجزاو. ځینې یې د لیمو غوا غواړي په خپل غذایې سوډا کې، پداسې حال کې چې نور د دوی په منظم سوډا کې هیڅوک نه غواړي. A پیډ او قلم به په لاس کې راشي، خو بیا هم، ویټ یا ویټریس باید د یوې شفایې په جریان کې د هر ډول بډایه توضیحاتو بیا ځلي کولو لپاره د وړ وړ وړتیا ولري. A ویټر به هم اړین وي چې د خواړو او مشروع لیست په اړه ټول معلومات په یاد ولرئ.
د خوړو خدمت ممکن ستاسو په بدن کې سخت وي، مګر په پای کې خورا ګټور دي. دا د هر چا لپاره نه ده، مګر که تاسو پورته پورته مهارتونه لرئ، دا ستاسو لپاره مناسبه وي.
د ویټر / ویټریس مهارتونو لیست
A - E
- درواغ
- د شرابو سرور تصدیق
- تمرکز
- د څښاک امرونه
- د بس میزونه
- د کري ټري
- پاکول
- د میزونو پاکول
- اړیکه
- کورس
- د مشتری رضایت
- د پیرودونکو خدمت
- اعتبار
- سپارښتنې وړاندې کول
- د ډوډۍ خونه جوړول
- موثر
- انرژی
- د خلکو سره مشغول
- امرونه درج کړئ
- حساسیت
- لچک وړ
- لارښوونې تعقیب کړئ
- خواړه او مشروع پوهه
- د خواړو حکمونه
- دوستانه
G - M
- میلمنو ته سلام
- د نغدو پیسو او کریډیټ لیږدونه
- لوړ انرژی
- خپلمنځي پوهاوى
- د ننوتلو حکمونه
- د خوړو او مشروع تیاری پوهه
- د جدول سیسټم پوهه
- اوریدل
- بدله کړئ
- د جدول بڼه ساتل
- ریاضی
- د ماین او قیمتونو یادول
- د پیسو اداره کول
- انګیزه
- ملټاس کول
O - W
- بهر
- د خلکو مهارتونه
- ځای ساتل
- د پلور سیسټمونه
- مثبت حالت
- د لومړیتوب ورکولو خدمت
- د ستونزې حل کول
- وخت
- د سیټ میلمنو
- خواړه او مشروبات خدمت کړئ
- خدمت کونکي
- میزونه ترتیب کړئ
- د جدول څیر
- د څښاک او خوراکي توکو اخیستل
- ټیم کار
- لفظی پوهاوى
- د میزونو انتظار کول
- د پاکوالي کاري کاري پوهه
- په چټکه توګه کار کول
اړونده: د شیف مهارتونو لیست | د رستورانت مهارتونو لیست | د بورټینر مهارتونه لیست | رستورانت دندې عنوانونه د سرور مهارتونو لیست | د فاسډ فوټ کارګر مهارتونه لیست | د باریسا مهارتونه لیست | رستوران میزبان / میزبان مهارتونه